番茄鳕鱼浓汤
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13DAYS轻体训练
时间：约20-30分钟
难度：2星
难度：2星
用料
番茄鳕鱼浓汤的做法
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鳕鱼剪去周边鱼皮
去骨，切成正方小块 -
置于碗中，加入料酒、白醋、拌匀
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番茄去皮后切成小丁
用料理机打成果汤 -
橄榄油加热
倒入打好的番茄泥，加入一小勺盐，炒匀
至汤汁沸腾呈浓稠状时，改大火，下入鱼肉 -
快速拌和至鱼肉断生时，关火
★起锅时可加少量鸡精、胡椒粉调味，也可不加
小贴士
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