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吼吼次的肠仔包

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黑风寨小妖的厨房  黑风寨小妖

用料  

牛奶 115克
全蛋液 30克（剩下的刷表面）
玉米油 8克
盐 1克
细砂糖 18克
高筋面粉 170克
低筋面粉 50克
酵母 3克
香肠 9根
芝麻 适量，黑白都可

吼吼次的肠仔包的做法  

  1. 除香肠和芝麻，其他材料一次性放进面包机生面团模式（和面＋基础发酵），完成后分成9分，浑圆盖保鲜膜松弛20分钟，啥都没有的那就自己动手揉面吧😂

    吼吼次的肠仔包的做法 步骤1

  2. 擀成宽度比香肠稍短的长方形，卷起

    吼吼次的肠仔包的做法 步骤2

  3. 二次发酵

    吼吼次的肠仔包的做法 步骤3

  4. 二次发酵两倍大取出刷蛋液，撒上芝麻，烤箱预热170度，17分钟

    吼吼次的肠仔包的做法 步骤4

  5. 完美出炉

    吼吼次的肠仔包的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 10 作品

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吼吼次的肠仔包相关分类

早餐 面包 烤箱 烘焙
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该菜谱发布于 2020-02-06 22:33:04
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