微波炉版 煮米饭

找个耐热的容器，放入大米，淘米。

容器最好有盖子，类似图片上这种，或者泡方便面那种碗。淘宝上有卖微波炉专用，不贵，使用频率高的话可以搜搜看。

提前浸泡：
向容器内加热水，水量能没过大米即可。水温70-80度左右，其实就是开水烧完稍微冷一会就差不多了。然后把它扔一边静置20-30分钟。

容器里的水倒掉，重新倒入沸水，水量和平时电饭煲做米饭的水米比例差不多。

盖上盖子，放进微波炉。
高火加热2分钟后，打开微波炉擦一下溢出的水珠。
继续加热3分钟后，打开查看是否溢水，擦干。
最后再加热3分钟，差不多就熟了。

一般我做3碗米饭的量，分三次总共微波8分钟就熟了。

如果饭量比较大，打开看没熟好，就再以每次2-3分钟的频率多加热一会儿。