无油无盐花生酱
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人做过这道菜
文桑_80076
减脂期间花生酱算是美味佳肴了！优质的不饱和脂肪酸，疫情严重在家研究美食，出去各个都是大厨，哈哈哈哈，破壁机做过芝麻酱，这次用来做花生酱
用料
| 红皮花生 | 600克 |
无油无盐花生酱的做法
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锅中加入花生开最小火翻炒
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大约炒30分钟，花生皮颜色变得很深，表面有炸开的花纹即可停火
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冷却后搓皮，将花生的白皮搓掉
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这一步可以在袋子里操作，剩下的皮直接系好扔进垃圾桶
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将花生倒入破壁机中，启动点按模式
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这是第一个20秒的状态
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当发现花生被甩到杯壁上时，可停止转动，用研磨棒进行搅动
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如果有颗粒没被打碎可以多次搅打，直至呈现出黏稠的糊状
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这样就可以了，香气扑鼻
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装瓶后，进行震荡会有气泡鼓出，抹面包🍞吃很香
小贴士
1.花生也可以用烤箱烤熟，火候越大成品的颜色越深，香味更浓
2.破壁机最少一次搅打500g
3.此方法也可使用芝麻酱
2.破壁机最少一次搅打500g
3.此方法也可使用芝麻酱
