酸奶贴画汤圆

自制无糖酸奶

将粉类导入油脂8克玉米油，椰子油，黄油都可以

合成团，这一步要用手按压成团，不会太紧实，但又能成团

20克酸奶汤圆先煮熟

和刚刚的面团趁热和在一起

开始揉，像洗衣服一样来回搓

一直到像图中得延展性，就可以了！其实用手得话还是有些软的，需要将备用的淀粉放里就可以了，也可以做面团时多加10克，无论如何都要留有余地，不管你是用哪种方法

紫薯馅儿5克一个搓圆可以放在冷冻

汤圆搓10克一个准备好

包馅儿参照包馒头月饼得手法，需要注意得是，每次包时候都把面团反复折叠

至于图案大家自由发挥吧，都特别简单

这个是豆腐汤圆

搓面团手法

自制酸奶

黑芝麻流心