培根蘑菇浓汤

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一直特别喜欢蘑菇浓汤。
放假在家,自己动手,丰衣足食。

用料  

培根 2片
白蘑菇 16个
洋葱 1/4个
奶油 250克
低筋面粉(蛋糕粉) 适量
胡椒粉 若干
若干

培根蘑菇浓汤的做法  

  1. 洋葱打碎

    培根蘑菇浓汤的做法 步骤1
  2. 洋葱蓉

    培根蘑菇浓汤的做法 步骤2
  3. 培根切条

    培根蘑菇浓汤的做法 步骤3
  4. 白蘑菇切片

    培根蘑菇浓汤的做法 步骤4
  5. 热火凉油,爆出培根和洋葱香味

    培根蘑菇浓汤的做法 步骤5
  6. 加入白蘑菇,炒熟,装起备用

    培根蘑菇浓汤的做法 步骤6
  7. 另起一糖果,中小火化黄油

    培根蘑菇浓汤的做法 步骤7
  8. 加入低筋面粉(蛋糕粉)

    培根蘑菇浓汤的做法 步骤8
  9. 小火翻炒

    培根蘑菇浓汤的做法 步骤9
  10. 加入白开水,将面粉团团拌匀,不留团块

    培根蘑菇浓汤的做法 步骤10
  11. 加入炒好的蘑菇培根

    培根蘑菇浓汤的做法 步骤11
  12. 加入盐、胡椒粉、奶油,烧开之后一直搅拌,收汁到自己喜欢的浓度

    培根蘑菇浓汤的做法 步骤12
  13. 上锅

    培根蘑菇浓汤的做法 步骤13

小贴士

我比较佛系,不爱称称,所以采取了水加多了,看喜好度收汁的方式获取浓汤
 

培根蘑菇浓汤相关分类

该菜谱发布于 2020-02-07 01:29:11
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培根蘑菇浓汤的答疑

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