手工奶香馒头
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人做过这道菜
SummerSongS
记录方便自己随时用而已😂
一发也省时简单方便。
一发也省时简单方便。
用料
| 面粉 | 500克 |
| 牛奶 | 270克 |
| 酵母 | 6克 |
| 糖 | 25克（喜甜可+至40克） |
手工奶香馒头的做法
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所有材料混合揉成光滑面团
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分成大小30克左右的小剂子，每个小剂子揉至少50下，整形。
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锅中水加热至40度左右，馒头胚入锅发酵20～30分钟，大火蒸12分钟，关火焖3分钟。
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成品
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成品
