酸辣粉

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用料  

粉条
生抽
辣椒面
芝麻
食用油 猪油
葱 香菜
花椒油 香油

酸辣粉的做法  

  1. 煮粉

  2. 切点葱和香菜和蒜末。碗中放两勺辣椒面,一勺白芝麻 一勺盐. 泼油。油可以混合植物油和猪油。

  3. 加入一勺生抽,两勺香醋,葱香菜蒜末。用开水冲入碗中来激发香味。

  4. 放入煮好的粉。淋上花椒油和香油。

 
该菜谱发布于 2020-02-07 06:44:09
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