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自制巧克力

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用料  

可可粉 55克
奶粉 45克
糖粉 45克
黄油 100克

自制巧克力的做法  

  1. 1、可可粉过筛，奶粉过筛混合到一起，搅拌均匀
    2、准备一锅水放灶上烧开，准备一个大碗放锅上，把黄油倒进去隔水融化
    3、倒入糖粉搅拌至融化，倒入混合好的可可粉搅拌均匀倒入裱花袋，然后用裱花袋倒入硅胶冰格模具，扣上盖子放入冰箱冷藏2个小时以上，凝固后脱模就可以了

    自制巧克力的做法 步骤1

小贴士

普通巧克力是用可可脂，这款不是专业配方用黄油和可可粉调在一起也不错 味道也挺浓郁的，值得试一下

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

全部5个作品

上传你做的自制巧克力

 
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该菜谱发布于 2020-02-07 09:13:34
529 收藏
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