家庭版的鸡蛋卷

5.4 综合评分
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用料  

鸡蛋 6个
低筋面粉 130克
白糖 70克
2克
黄油 140克
黑芝麻 10克
筷子 一双

家庭版的鸡蛋卷的做法  

  1. 1、碗中打入鸡蛋,盐、白糖搅拌均匀。

    家庭版的鸡蛋卷的做法 步骤1
  2. 2、黄油溶化成液体倒入鸡蛋中,再加入低筋面粉和黑芝麻,调成糊状。

    家庭版的鸡蛋卷的做法 步骤2
  3. 3、平低锅烧热,倒入鸡蛋面糊,均匀的摊平。

    家庭版的鸡蛋卷的做法 步骤3
  4. 4、烧至金黄色,拿出一双筷子,从另一头卷起出锅。

    家庭版的鸡蛋卷的做法 步骤4
  5. 5、放凉了,又脆又香,跟外面的不分上下。(如果没办法做到脆放烤箱,烤几分钟即使)

    家庭版的鸡蛋卷的做法 步骤5

小贴士

关键要把握住火后,就行了。

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该菜谱发布于 2020-02-07 10:03:07
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