烧辣椒皮蛋

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全民自我隔离的日子里,就想做点麻烦又爱吃的菜。真的很下饭!

用料  

皮蛋 2个
辣椒 8个
蒜头 2瓣

烧辣椒皮蛋的做法  

  1. 青椒洗净沥干水,在烤网上烧辣椒

    烧辣椒皮蛋的做法 步骤1
  2. 辣椒烧好后去皮,撕条,去籽,蒜切末,把辣椒,皮蛋,蒜末倒在大盆里,擀面棍捣泥。少许盐、糖、生抽、醋、香油,搅拌均匀。

    烧辣椒皮蛋的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2020-02-07 10:16:47
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