葱油拌面

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因为喜欢面食,所以尝试去做。

用料  

小葱 5根
老抽 2勺
生抽 4勺
适量
适量
芝麻 少许
蒜4瓣
适量

葱油拌面的做法  

  1. 葱切段,放入油锅中。

    葱油拌面的做法 步骤1
  2. 葱段微黄后,加入蒜末。

    葱油拌面的做法 步骤2
  3. 葱蒜变黄后,把调好的汁倒入锅中,一分钟关火。

    葱油拌面的做法 步骤3
  4. 面煮好后,需过水,过水 面才会有弹性,不黏糊。

    葱油拌面的做法 步骤4
  5. 拌好后,加少许芝麻点缀。

    葱油拌面的做法 步骤5

小贴士

面一定要过水。
 
该菜谱发布于 2020-02-07 10:35:05
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葱油拌面的答疑

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