简单版下饭酱

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当下疫情尽量不要出门,就宅家里做做吃吃吧

用料  

少许
甜面酱 2勺
豆瓣酱 2勺
五香豆干 半斤
花生米 半斤
火腿 三分之一根

简单版下饭酱的做法  

  1. 五香豆干半斤

    简单版下饭酱的做法 步骤1
  2. 五香豆干切成小块,我是一块切成9小块。

    简单版下饭酱的做法 步骤2
  3. 双汇火腿肠切成小丁块

    简单版下饭酱的做法 步骤3
  4. 2勺甜面酱

    简单版下饭酱的做法 步骤4
  5. 2烧豆瓣酱

    简单版下饭酱的做法 步骤5
  6. 就是普通喝汤的汤勺哦

    简单版下饭酱的做法 步骤6
  7. 我是先把花生米在水里煮了半小时,这样花生米会比较软糯。起油锅先把豆干和火腿热油炒一下,在依次放入花生,甜面酱,豆瓣酱,加少许盐和水煮半小时,尝一下味道入味就好了。

    简单版下饭酱的做法 步骤7

小贴士

烧了过程要不断的搅拌,不然容易糊锅底。还是就是吃的比较清淡的可以不用加盐,我加了点盐感觉有点咸了,因为甜面酱和豆瓣酱都是咸的。
 

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该菜谱发布于 2020-02-07 10:54:15
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