用料:面粉125克,酸奶65克,去核红枣丁30克,红糖25克,玉米油20克,鸡蛋20克,泡打粉2克
将鸡蛋,酸奶,油,红糖倒入碗中,
搅拌至红糖全部溶化。
面粉与泡打粉混合,筛入液体中。
拌成均匀面团。
加入红枣丁,
拌匀。
倒在保鲜膜上,推压成厚约1.5厘米的方形。
切成九块。
摆入烤盘。
放入烤箱,中层,上下火180-200度,烤约20-30分钟。
成深棕色,出炉。
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