增强免疫力神器海参炖蛋

Name: 增强免疫力神器海参炖蛋
Ingredients: 2个鸡蛋; 1只即食海参; 盐; 美极鲜; 香油

2 人做过这道菜

专业书匠业余厨子

李小妞要吃低脂高蛋白的食物，来个海参炖蛋吧。疫情蔓延时期，多补充蛋白质有助提高免疫力。文末有鸡蛋羹滑嫩小贴士哟！

用料

鸡蛋	2个
即食海参	1只
盐
美极鲜
香油

增强免疫力神器海参炖蛋的做法

鸡蛋🥚两个，加盐温水打散，过筛。
开水上屉，蒸十分钟，放入海参再蒸两分钟。
出锅加美极鲜，点香油，开动吧！

小贴士

要想鸡蛋羹滑嫩两个方法，一是蒸的时候盖保鲜膜，二是加60度左右热一点儿的水。试试吧！

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2020-02-07 11:33:01

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