新鲜的藕洗净去皮，切成薄片。
起锅热油，筷子插入油锅有小气泡时，下入藕片，中小火慢炸。
保持中小火炸至微焦黄，捞出控油。
带有藕香的酥脆炸藕片，咬上一口，嘎巴脆。可以配上自己喜欢的辣椒油，蕃茄酱，沙拉酱等等，不过我最爱原味滴。
上传你做的零食炸藕片
木子李yl
