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暖乎乎的黑米红豆粥

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fff凡呀的厨房  fff凡呀
天气冷就想喝粥!!家里最近杂粮什么的屯的很多，挑几个自己喜欢的煮一煮，做法也超简单早上喝一碗暖暖身真的舒服，这个方子是两顿的量，糖也放的很少黑米本来就有甘甜味红枣也是甜的
如果减肥的话可以不放糖也很好喝

用料  

黑米 50克
红豆 40克
芸豆 20克
红枣 3-5颗
枸杞 一小把
大米 20克
红糖或冰糖 5-10克

暖乎乎的黑米红豆粥的做法  

  1. 红豆黑米芸豆提前泡12个小时，大米泡一个小时

  2. 把泡好的杂豆和米放锅里（奶锅砂锅都行我用的是不沾的奶锅）加入一升水

  3. 大火烧开转小火盖锅盖焖煮1个小时（可以在锅边放两个筷子不会扑锅）中途不时搅拌一下防止糊底

  4. 这时候粥已经有点黏稠了，把红枣剪成几瓣扔进去一起再煮半个小时，我自己还喜欢加一个煮好的鸡蛋进去，可以不加

    暖乎乎的黑米红豆粥的做法 步骤4

  5. 快好的时候加入红糖（或者冰糖）和枸杞再煮五分钟就好啦

  6. 配上一杯豆浆或者牛奶可以算是完美早餐啦

    暖乎乎的黑米红豆粥的做法 步骤6

小贴士

1.黑米和豆子最好要提前泡至少12小时不然煮不透
2.糖最后在放

上传你做的暖乎乎的黑米红豆粥

 

暖乎乎的黑米红豆粥相关分类

粥 早餐
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该菜谱发布于 2020-02-07 12:26:38
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