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新手秒会的手撕包菜

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爱厨房的吃货9的厨房  爱厨房的吃货9
简单快手 美味健康

用料  

包菜 约400克
蒜 三瓣
干辣椒 少许
生抽 约两汤勺（吃饭的小勺）
植物油 少许
盐 适量

新手秒会的手撕包菜的做法  

  1. 包菜洗净 甩掉水珠 撕成小片

    新手秒会的手撕包菜的做法 步骤1

  2. 锅加热后中放少许油 放入蒜片和干辣椒爆香

    新手秒会的手撕包菜的做法 步骤2

  3. 加入包菜中大火 快速翻炒约50秒，倒入生抽关火，继续就着锅的余热翻炒均匀，尝尝咸淡，咸味不够可适量加盐

    新手秒会的手撕包菜的做法 步骤3

  4. 美味出锅！

    新手秒会的手撕包菜的做法 步骤4

  5. 生抽

    新手秒会的手撕包菜的做法 步骤5

小贴士

生抽要买 氨基酸态氮0.8以上的这样的生抽味道比较鲜，配料表哪里能找到这个标注

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2020-02-07 12:52:43
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