五花肉白菜炖粉条

1.用油把切好的五花肉放入锅中，用中火逼出金灿灿的猪油，直到五花肉呈金黄色。
喜欢吃大块五花肉的人，可以把肉切厚点。
2.放姜、蒜、辣椒爆香。
3.接下来是自选动作：我和我妈把各自喜欢的胡萝卜、香菇、黑木耳统统放进去。

1.先放入白菜梗翻炒，放酱油、料酒一起炒。
东北人好像只用老抽，不放盐。我偷放了盐巴，所以加了点糖提鲜。
暂时没把菜叶放进去，因为怕炖到后面太烂不好吃。

倒入开水，放入用开水泡过的粉条、煎过的老豆腐、大白菜叶，盖上盖子闷煮。
如果放鹌鹑蛋一类的，应该也会很入味很好吃吧？看出来我喜欢吃蛋吧哈哈

很快，熟了。
根据喜好，调味。

一闪一闪亮晶晶的粉条出锅了！
简单、家常、成功率高、发挥空间大，值得推荐！