网上说绿豆加水冷冻起来再煮,会更加容易起沙!昨晚提前放冰箱里…
把绿豆冰块放砂锅,再放半锅水!
新会十五年陈皮一瓣
盖盖子大火烧开,把豆皮捞出
如果有点干水,可以适当加水
最后小火慢煮一小时左右,加冰糖就出锅啦!听说南北方水质不一样,南方煮出来绿豆是绿色,北方煮出来是红色,无从考究……
好喝!小时候的味道
上传你做的陈皮绿豆沙