陈皮绿豆沙

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最近感觉有点上火,给家人煲个绿豆沙

用料  

绿豆 用量:一碗
陈皮 用量:一瓣
冰糖 用量;根据口味适量

陈皮绿豆沙的做法  

  1. 网上说绿豆加水冷冻起来再煮,会更加容易起沙!昨晚提前放冰箱里…

    陈皮绿豆沙的做法 步骤1
  2. 把绿豆冰块放砂锅,再放半锅水!

    陈皮绿豆沙的做法 步骤2
  3. 新会十五年陈皮一瓣

    陈皮绿豆沙的做法 步骤3
  4. 盖盖子大火烧开,把豆皮捞出

    陈皮绿豆沙的做法 步骤4
  5. 如果有点干水,可以适当加水

    陈皮绿豆沙的做法 步骤5
  6. 最后小火慢煮一小时左右,加冰糖就出锅啦!听说南北方水质不一样,南方煮出来绿豆是绿色,北方煮出来是红色,无从考究……

    陈皮绿豆沙的做法 步骤6
  7. 好喝!小时候的味道

    陈皮绿豆沙的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2020-02-07 14:09:32
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