大米洗净放入锅中,添水超过半指不过一指
皮牙子切好备用
羊肉切块,锅中添油,热锅凉油
肉下锅,炒出水分,放花椒粉一勺,盐一小勺,孜然粉一勺,翻炒
下洋葱,翻炒至软化,加半勺盐
下胡萝卜黄萝卜,翻炒至软化,加一勺盐
放入锅中,按下煮饭,如饭多跳起后再按下一次,之后出锅
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