大米洗净放入锅中，添水超过半指不过一指
皮牙子切好备用
羊肉切块，锅中添油，热锅凉油
肉下锅，炒出水分，放花椒粉一勺，盐一小勺，孜然粉一勺，翻炒
下洋葱，翻炒至软化，加半勺盐
下胡萝卜黄萝卜，翻炒至软化，加一勺盐
放入锅中，按下煮饭，如饭多跳起后再按下一次，之后出锅
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布星
