华夫饼
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人做过这道菜
笛子妈妈做好吃的
孩子们最早吃华夫饼应该是面包房买的，后来肯德基也有，再后来我就入了材料和工具给他们做，每次做都超级开心，不止饼好吃，外脆里软，香香甜甜。我还会给他们配各种水果或者冰激凌。但是最近物资不是很丰富，只能配几片香蕉了。现在家里白天做两顿正餐，中午我就给他们做点心。
用料
华夫饼的做法
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将面粉、鸡蛋打散、和适量牛奶放在一个小盆子中搅拌成糊状，牛奶慢慢加，不要太干也不要太稀。
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将搅好的面粉糊放入裱花袋。
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华夫饼锅涂上油，两面都涂，然后将面粉糊挤在华夫饼锅上，刚好与锅相平，不要太满。
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我这是开着火的，所以一边挤一边膨胀了。大家可以先不要开火，挤好再开火。
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盖上盖子，中火烤，注意翻面，等定型后可以打开查看。一定要注意火候。烤到两面金黄即可。
小贴士
一定要注意火候！
