好吃健康的煲仔饭

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跟朋友一起分享最快乐!这个饭可以换各种菜来做,可以根治不爱吃菜的宝宝!

用料  

大米 4杯
香肠 5根
葡萄籽油 5克
鸡蛋 两个
香菇 10朵
香油 半勺
蚝油 1勺
生抽 1勺
白糖 5克
大蒜 2瓣
清水 1勺
玉米粒 适量

好吃健康的煲仔饭的做法  

  1. 生米与水的比例1:1.5(可以把泡香菇的水来代替清水)放适量的葡萄籽油有益健康、味道棒棒哒!

    好吃健康的煲仔饭的做法 步骤1
  2. 香肠切片

    好吃健康的煲仔饭的做法 步骤2
  3. 生姜去皮切丝

    好吃健康的煲仔饭的做法 步骤3
  4. 油菜焯水备用

    好吃健康的煲仔饭的做法 步骤4
  5. 调料汁的做法:一勺蚝油

    好吃健康的煲仔饭的做法 步骤5
  6. 一勺清水

    好吃健康的煲仔饭的做法 步骤6
  7. 两勺六月鲜(生抽)

    好吃健康的煲仔饭的做法 步骤7
  8. 蒜泥

    好吃健康的煲仔饭的做法 步骤8
  9. 胡萝卜去皮切丝用葡萄籽油炒一下

    好吃健康的煲仔饭的做法 步骤9
  10. 等到生米将要吸完水,把材料放入:姜丝

    好吃健康的煲仔饭的做法 步骤10
  11. 放香肠

    好吃健康的煲仔饭的做法 步骤11
  12. 放胡萝卜丝和玉米粒

    好吃健康的煲仔饭的做法 步骤12
  13. 放焯水后的香菇片

    好吃健康的煲仔饭的做法 步骤13
  14. 放两个生鸡蛋、撒上调料汁,盖上锅盖蒸米饭程序!

    好吃健康的煲仔饭的做法 步骤14
  15. 饭熟之后把焯过水的油菜切成小块跟米饭拌匀就可以享用美味啦!

    好吃健康的煲仔饭的做法 步骤15

小贴士

如果发现生米没有把水份吸收掉,可以蒸几分钟水份就少了,再放各种料!
如果发现米饭熟了,但是鸡蛋没熟,可以选择再加热!
 

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该菜谱发布于 2020-02-07 14:50:40
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