香辣牛肉丝

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用料  

牛肉 300g
青花椒 50粒
干辣椒 30个
生抽 一小勺
一小勺克
白砂糖 一小勺克
熟白芝麻 50克

香辣牛肉丝的做法  

  1. 我正好有过年吃不完的酱牛肉,第一步,手撕酱牛肉。不需要撕的太细,适当即可。

  2. 锅里放油,放入青花椒,青花椒才有麻麻的味道。稍微煸炒出味道,加入剪成丝的干辣椒,再炒炒。

  3. 加入牛肉丝,一起炒匀,然后调味:放一小勺生抽,盐和白糖。最后撒入白芝麻。搅拌均匀就好啦!

 
该菜谱发布于 2020-02-07 14:51:49
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