蛋白蛋黄分离
蛋黄中加入油
加入牛奶搅拌
加入白砂糖搅拌
加入糯米粉和粘米粉搅拌
加入黑米粉搅拌。
蛋白加白砂糖(分三次加入)打发!
混合
倒入磨具中(不粘磨具哦)、用牙签搓几个洞。
水开后改中小火蒸35分钟左右、闷5分钟!
从磨具中取出晾凉
可以开动啦!
两个宝贝都很爱吃!
无添加、很赞!
上传你做的黑米糕