凉皮

水300克+面粉100克+淀粉100克，搅拌均匀

找个不锈钢大盘子，刷油，另一边起锅烧水，烧开水备用

舀一勺面糊到刷完油的盘里

放到提前烧开水的锅里，盖上锅盖一会就熟了

看，这就是差不多熟了，找夹子夹起来放到凉水盆上放凉

休息不要让凉水莫过凉皮，凉水一直都在盘子下面

慢慢揭下来放到一边

看，第一张凉皮就做好啦，用两个盘子交替做更快

这是最后做完了的样子，再找跟黄瓜切吧切吧，花生炒香弄碎，芝麻，辣椒油走起来，爱吃什么加什么，凉皮来嘞，吃好嘞您内