超醇奶香KFC葡式蛋挞

2 人做过这道菜
我超爱肯德基葡式蛋挞,但是天天出去买很麻烦诶
于是我试了很多很多蛋挞教程,这个配方味道最醇了.
🥚
食材:蛋挞皮9个,蛋黄4个【集美们剩下的蛋清我会出个超简单的冰淇淋教程哦可以同时做,不浪费】,淡奶油100g,砂糖40g,牛奶125g,淀粉4g
🥚
第一步:把砂糖加入牛奶在锅里搅拌至砂糖融化(觉得麻烦放微波炉里高火加热一分半钟糖融化)放凉.
第二步:加入淡奶油搅拌搅拌后加入蛋黄搅拌搅拌再加入淀粉搅拌搅拌.【这个时候烤箱可以预热】
第三步:把混合好的蛋液过滤过筛一次,这时候蛋液就很醇了,平均倒入蛋挞皮里.
第四步:放置烤箱中层,上火200度下火190度烤20到25分钟即可
🍮
真的很好吃哦奶香奶香的

用料  

蛋黄 4个
蛋挞皮 9个
淡奶油 100克
砂糖 40克
牛奶 125克
淀粉 4克

超醇奶香KFC葡式蛋挞的做法  

  1. 把砂糖加入牛奶在锅里搅拌至砂糖融化(觉得麻烦放微波炉里高火加热一分半钟糖融化)放凉.

    超醇奶香KFC葡式蛋挞的做法 步骤1
  2. 加入淡奶油搅拌均匀【这个时候预热烤箱上火200度下火190度】

    超醇奶香KFC葡式蛋挞的做法 步骤2
  3. 加入淀粉搅拌均匀

    超醇奶香KFC葡式蛋挞的做法 步骤3
  4. 加入四个蛋黄搅拌均匀

    超醇奶香KFC葡式蛋挞的做法 步骤4
  5. 把混合好的蛋液过滤过筛一次,这时候蛋液就很醇了

    超醇奶香KFC葡式蛋挞的做法 步骤5
  6. 均匀地倒入蛋挞皮里放入烤箱【上火200度下火190度烤20分钟~25分钟】

    超醇奶香KFC葡式蛋挞的做法 步骤6
  7. 出炉啦奶香奶香的蛋挞

    超醇奶香KFC葡式蛋挞的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-02-07 15:37:04
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