洋葱牛肉包子

1 人做过这道菜
作为一个广东人的儿子他不爱吃饭,那我只能试着学做点面食

用料  

面粉 300克
牛奶 170克
60克
酵母 3克
牛肉 适量
洋葱 适量
适量
生抽 适量
蘑菇 两个三个
花生油 适量
黑胡椒粉 适量

洋葱牛肉包子的做法  

  1. 因为我的面团是面包机揉的,所以不拍了

    洋葱牛肉包子的做法 步骤1
  2. 牛肉,蘑菇剁碎,洋葱也适当切碎,我还切了一点家里剩下的葱放进去

    洋葱牛肉包子的做法 步骤2
  3. 加点盐加点酱油,所有材料拌匀,撒点黑胡椒,加点花生油拌匀

    洋葱牛肉包子的做法 步骤3
  4. 就可以做包子

    洋葱牛肉包子的做法 步骤4
  5. 我的技术很一般,哈哈。做好包子放去发酵一个多小时,就可以蒸了

    洋葱牛肉包子的做法 步骤5
  6. 直接入锅,水开了中火蒸大约15分钟,闷三分钟就可以出锅了,热气腾腾,我儿子吃了好多个啊

    洋葱牛肉包子的做法 步骤6

小贴士

手头没有泡好的香菇,可能用香菇更好吃的

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

洋葱牛肉包子相关分类

该菜谱发布于 2020-02-07 15:48:33
28 收藏


作者茶包的包的其他菜谱

洋葱牛肉包子的答疑

  • 不过如此_jr8b  2020-02-07  
    0
    使包子又发又软和有啥方法么🧐🧐
    作者回复 2020-02-07  
    我平时多数做馒头,用做馒头的面团来做包子,家里人吃的觉得还可以啦。应该是面揉得够和发酵适当的问题,你可以多参考发馒头的食谱啊

以上留言由作者回复后显示