自制下午茶 姜汁红萝卜🥕

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奶茶店的姜汁红萝卜一杯要26块,而且还是放浓缩的姜汁和红萝卜汁、糖精调配的。还不如自己在家做的好,真材实料,自己也喝得放心。废话不多说了,赶紧动起手来

用料  

红萝卜 1根
生姜 若干
白砂糖或冰片糖 适量
500-700克

自制下午茶 姜汁红萝卜🥕的做法  

  1. 红萝卜🥕去皮切丁,备用

    自制下午茶  姜汁红萝卜🥕的做法 步骤1
  2. 生姜去皮切片 ,备用

    自制下午茶  姜汁红萝卜🥕的做法 步骤2
  3. 下姜片煮至出味,变姜汤。如果放冰片糖可以现在就放了(白砂糖的话,可以在步骤5的时候再加入)

    自制下午茶  姜汁红萝卜🥕的做法 步骤3
  4. 煮姜汤的时候就可以把红萝卜丁榨汁了

    自制下午茶  姜汁红萝卜🥕的做法 步骤4
  5. 姜汤出姜辣味后把红萝卜汁到入姜汤,加入适量白沙糖,煮2-3分钟。

    自制下午茶  姜汁红萝卜🥕的做法 步骤5
  6. 再配点坚果,下午么么茶走起

    自制下午茶  姜汁红萝卜🥕的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2020-02-07 15:50:01
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