果味汤圆

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正月十五闹元宵, 宅在家里做贡献,非常时期不出门, 自己动手乐淘淘, 几个苹果加橘皮,果味汤圆营养高,公主口味太刁钻,不怕给她搞一搞,老少皆宜无添加,家人称赞味道好,步骤配料在下方,赶紧动手不养膘[憨笑]

用料  

国光苹果丁 250克
绵糖 100克
0.6-1克
纯净水 250-300克
韩国清净园水怡 30克
丑桔皮 适量
生粉 5-10克
糯米粉 250克
开水 40克
凉水 130-150克

果味汤圆的做法  

  1. 所有原料备好,苹果切小丁,丑桔皮是初一吃的丑桔,皮用刀片去白色桔络,切成小条,放蜂蜜里浸泡,准备给我家公主做好吃的,非常时期,只好忍痛拿出来用了,桔皮加少许纯净水,用破壁机打碎备用

    果味汤圆的做法 步骤1
  2. 苹果丁,糖,水烧开,熬至微稠,加盐,水怡,生粉糊勾芡至稠

    果味汤圆的做法 步骤2
  3. 加入打碎的桔皮拌匀成如图状晾凉,公主的味道💘

    果味汤圆的做法 步骤3
  4. 糯米粉放碗里,加入开水搅匀。加入凉水揉成面团,醒面15-20分钟

    果味汤圆的做法 步骤4
  5. 皮20-25克,馅8-10克,皮包馅搓园粘少许干粉,汤圆就包好了,烧水,煮汤圆喽

    果味汤圆的做法 步骤5
  6. 水烧开,下入包好的汤圆,至汤圆浮起,小火五分钟出锅,😍😍😍

    果味汤圆的做法 步骤6
  7. 想吃吗,一起做起来吧!

    果味汤圆的做法 步骤7

小贴士

1-馅不可以太稀,稠点好包
2-汤圆煮熟就可以,不能煮过火,大了不好            
    吃
3-苹果丁不能煮太软烂,不然就看不到果肉   
     喽
注意以上三条细节,就可以做出诱人的果味汤圆了,还等什么,let's go💪💪💪
 

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该菜谱发布于 2020-02-07 16:18:40
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