酵母用温水搅拌，放入面粉中，搅拌一下(手没空，所以没拍图)，然后揉一下。放入加热后的烤箱(175度10分钟，记得加碗水在里面，要不会有烤焦的味道)发酵20分钟，如果没有变成2倍大，记得再来一次。
发酵两倍大后，揉面(可以加点干粉)，揉光滑就用擀面棍压成薄片，刷油，加盐，加葱花。
切成这样，放入加热到70度的蒸锅继续二次发酵20分钟。
大火蒸15分钟，关火焖2分钟。
出炉了
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习惯有点小忧愁
