懒人菜谱—电饭锅鸡翅闷饭

先把米洗干净泡着，就你正常煮饭的量就好。水要没过米哦！

腌鸡翅
我的是解冻后的鸡翅，所以看上去比较难看。
正反面划十字，放一点料酒、油、盐、酱油、生粉，抓一抓。
如果你觉得自己把握不好用量，就拿个小勺子来衡量。
料酒 半勺
油      1勺
盐     半勺
酱油  1勺
生粉  1勺
抓好好放在一边，开始配其他料。

🥔土豆和胡萝卜🥕削皮切块，如果你喜欢吃比较烂软的就切小块一点，不喜欢就切稍微大块一点就好。
土豆泡水里，我也不知道为啥泡，看见其他食谱都泡……哈哈😃

热锅，放鸡翅。
因为腌鸡翅的时候已经放有油了，这里就不放了。
小火煎到两面变黄色就好。

把土豆拿出来，沥干水
连胡萝卜🥕一起放入锅中
沿着锅边加一圈油，不要太多哦。
加一勺盐，少量酱油、蚝油，想让颜色深一点好看一点就加一点点老抽，新手使用老抽一定要一点点的加，不然把握不好就会把菜变得黑乎乎的……不要问我怎么知道的😥😥😥

翻炒至土豆胡萝卜断生。

Ps:好像提前把土豆两面煎黄会更好吃，但是我懒😂

炒得差不多咯。

然后把之前泡的米按照正常煮饭的水量弄好，放进电饭煲。

把炒好的料倒进去和米一起拌均匀一点。
关上盖子，按下煮饭键。

电饭锅显示煮好了之后再保温模式下闷20分钟这样，打开拌一拌就是图片这样啦。

我比较喜欢吃软烂的饭，所以就多放了一点水，大家按正常煮饭的水量放就好。

因为我写得比较细，所以会分有8步骤，但是并不复杂哦！