鸡翅 | 16个 |
新奥尔良腌料 | 40克 |
烧烤蜜汁 | 一勺 |
温水 | 一勺克 |
孜然粉 | 适量 |
1.把鸡翅解冻后过水洗洗,用刀在每只鸡翅刮几条痕或是用叉在鸡翅上插几下等腌料更入味;
2.放腌料腌2个小时以上,可以腌多几个放冰箱里留第二天想吃时再烤(个人觉得这款腌料不怎么好吃,因为市场没了我要的那款,所以随便买了这款😫)
3.烤之前把烤箱上下管温度调至180度预热10分钟,然后就把腌好的鸡翅放进烤箱里烤20分钟
4.20分钟好了就拿鸡翅出来搽点蜜汁水 (有一半是孜然味的,就搽点烧烤用的孜然粉再搽点蜜汁水)
5.涂好蜜汁水和孜然粉再放进烤箱烤5分钟就好啦。
噔噔,总烤时25分钟出箱了! 左边三只是孜然味,右边三只是新奥尔良味哦
补发视频上集
视频下集
这款新奥尔良腌料跑了好多家店才买到,市场5块钱一包,这款是我最喜欢的味道,供大家参考(我一次烤16只鸡翼放半包,一包可做两次)🥰