鸭腿汇时蔬!奥尔良烧烤版!太好吃了!最后,汤汁都被拿来拌米饭了😂!

1 人做过这道菜
特殊时期家里就一个鸭腿了!闺女又爱吃奥尔良烧烤味的,就发明了这道菜。

用料  

鸭腿 1只
奥尔良烧烤料 适量
各种时蔬 适量

鸭腿汇时蔬!奥尔良烧烤版!太好吃了!最后,汤汁都被拿来拌米饭了😂!的做法  

  1. 鸭腿切块,放上奥尔良烧烤料,加一点水,用口袋装起来,充分抓揉。放冰箱冷藏2小时。然后,烤箱预热200度10分钟。烤20分钟。要带鸭皮的一面冲下,烤盘铺锡纸。

    鸭腿汇时蔬!奥尔良烧烤版!太好吃了!最后,汤汁都被拿来拌米饭了😂!的做法 步骤1
  2. 家里有啥可以烧烤的蔬菜就切好备用。我这里有蒜薹,尖椒,娃娃菜,小芹菜,还有洋葱已经下锅了。在烤鸭腿的时候洗菜,切菜。

    鸭腿汇时蔬!奥尔良烧烤版!太好吃了!最后,汤汁都被拿来拌米饭了😂!的做法 步骤2
  3. 那边鸭腿快好了,这边菜下锅炒。按菜易熟的程度,分先后下。基本全下完,带翻炒2分钟就查不多了。中间加盐,加酱油。

    鸭腿汇时蔬!奥尔良烧烤版!太好吃了!最后,汤汁都被拿来拌米饭了😂!的做法 步骤3
  4. 鸭腿烤好,拿出,翻面。把菜铺上去。上面可以来点手磨黑胡椒。放入烤箱,200度10分钟。

    鸭腿汇时蔬!奥尔良烧烤版!太好吃了!最后,汤汁都被拿来拌米饭了😂!的做法 步骤4
  5. 好了,桌子上铺好垫子,上桌!

    鸭腿汇时蔬!奥尔良烧烤版!太好吃了!最后,汤汁都被拿来拌米饭了😂!的做法 步骤5

小贴士

记得吃的时候,菜要和汤汁拌起来,才好吃😉。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-02-07 18:55:32
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