不怕上火的扑撑
0
人做过这道菜
汉玥
这是款特色家乡美食，每次出街必点的一款！
用料
不怕上火的扑撑的做法
-
先做个馅，主要是咸菜粒、红萝卜、猪肉丁、莲藕粒，葱花等，随意！
-
把糯米粉和粘米粉搅匀，加温水搅拌
-
搅拌到这种状态，有点软！
-
拿一小块，放到锅里，锅里放点油
-
这样摊平，放到锅里后，可以用手压扁！因为视频拍得不好，没办法上传！
-
慢火煎！
-
两面煎到金黄，慢慢涨起就得了！用电饼铛也行
-
煎好后，加馅，卷起！
-
卷起后的样子，然后用锅铲切块或用干净的刀切也行！
-
切得不漂亮！将就将就吧，加碗红萝卜马蹄粥，正！
小贴士
可以不加粘米粉，加点粟粉也行！
