终于有步骤图了。干贝是XP泡好给我的,据说是用老酒泡的,荸荠洗净去皮,切得稍微大一点(XP说切小了容易出水),两个鸡蛋打一下,加入盐(我加太多了)和干贝、荸荠,搅拌,锅热加油,倒进去,炒一下,加葱,出锅。
上传你做的干贝荸荠炒蛋