苹果洗净后对半切开,去核
切薄片,越薄越好!后期会更好卷,成形更漂亮!
把水烧开后加入白糖使其融化,放入苹果片烫软后捞出冷却备用,时间不用太久
取出手抓饼,室温放置5分钟,自然软化后切成宽条状
取一块面片,把苹果片一片片平铺叠放在面片的上半部分,然后把面片的下半部分往上翻对折(如上图),然后把左右两端封口,从一端往另一侧紧紧卷起。
卷好后垫上烘焙纸放入烤盘,烤箱中层,上下火190度,20-30分钟(烤箱脾气不同)注意上色后,顶部的苹果边微微卷起,底部变酥脆即可。
撒上糖粉装饰(可不用),配上一杯花茶暖暖地开吃吧😘
上传你做的玫瑰🍎苹果芙蓉塔(手抓饼版)