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避风塘炒虾

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鱼丸粗面33的厨房  鱼丸粗面33

用料  

虾 10只
面包糠 适量
盐 适量
糖 适量
料酒 3勺
淀粉 适量
葱 适量
蒜 适量

避风塘炒虾的做法  

  1. 剪掉虾须 虾背划刀 去掉虾线 肚子的黑线可以用刀划开肉把线挑出来

    避风塘炒虾的做法 步骤1

  2. 料酒 盐腌虾 这一步最少20分钟 让虾入味

    避风塘炒虾的做法 步骤2

  3. 虾下锅炸之前裹淀粉（忘记拍）炸至变色

    避风塘炒虾的做法 步骤3

  4. 复炸 炸完更脆

    避风塘炒虾的做法 步骤4

  5. 把渣子捞出 锅底留少许虾油

    避风塘炒虾的做法 步骤5

  6. 放入葱蒜 翻炒至变黄

    避风塘炒虾的做法 步骤6

  7. 倒入面包屑 换小火翻炒一会

    避风塘炒虾的做法 步骤7

  8. 虾倒进去 加糖盐出锅

    避风塘炒虾的做法 步骤8

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避风塘炒虾相关分类

下酒菜 快手菜 下饭菜 家常菜 避风塘炒虾 炒虾 韭菜炒虾 白菜炒虾 青椒炒虾
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该菜谱发布于 2020-02-07 20:10:35
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