扇贝粉丝萝卜汤
0
人做过这道菜
呦呵又胖了
过年这几天响应国家号召，在家自我封闭，特别想喝汤又没有外卖可以点，只能自己做，之前去泡温泉的时候喝过一次，特别好喝，自己摸索着做了几次，发现很简单
用料
扇贝粉丝萝卜汤的做法
-
扇贝肉清洗干净，沙窝萝卜擦丝，切几片姜片，粉丝泡软，提前烧好开水
-
炒锅放油，油热放姜片，翻炒出味道再下扇贝肉，半熟以后下萝卜丝，翻炒以后会出一些萝卜水，把开水下锅里，这时的水是白色的
-
煮大约20分钟，最后加盐和鸡精，一小撮糖用来提鲜，出锅前放点泡软的粉丝，透明了就可以，出锅后撒一点葱花
小贴士
1、扇贝肉上会有黄色的包裹着黑色的东西，我感觉应该不是很干净就扣掉了
2、萝卜会有一些味道，但是炒过煮过时间长点就没有了
3、一定要用开水哦
4、盐加适量就好，不要太咸，我是一边加一边尝的，糖放一点点提味就行
2、萝卜会有一些味道，但是炒过煮过时间长点就没有了
3、一定要用开水哦
4、盐加适量就好，不要太咸，我是一边加一边尝的，糖放一点点提味就行
