挑食宝宝爱吃的苹果山药蒸糕
6.2
综合评分
19
人做过这道菜
糖果宝贝爱妈咪
糖果宝贝快十个月了，不爱吃主食，试试做了这个蒸糕，没想到吃了一大块～
用料
挑食宝宝爱吃的苹果山药蒸糕的做法
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戴上手套将铁棍山药削皮，切小块。苹果削皮切丁。
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将苹果和山药放入料理机，再打入一个鸡蛋。然后打5分钟，直到很细腻、蓬松。
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蒸碗下面垫油纸，倒入打好的液体，碗上面盖上一张铝箔纸，扎几个小洞。冷水上锅蒸25分钟，再闷5分钟后，冷却脱模。
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蒸好了，没有回缩。
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一块被我吃了哈哈哈哈。像一块豆腐，入口即化。
小贴士
做过只加蛋黄的苹果红枣蒸糕和蛋黄山药蒸糕，都失败了，做这个菜谱最好加全蛋哦。
