今天做的是生烤羊排。之前做过很多腌制的版本,发现直接生烤更美味。把羊排洗净剁开,加入料酒和少量盐腌制十分钟。放入烤盘。
上下火200度,烤大约45分钟倒一下烤盘里的水和油,翻面继续考二十分钟。期间可以根据烤箱的脾气自己调整时间。整点大蒜翻面后一起烤,也很好吃😋
烤好啦~配上老公的秘制调料再喝点小啤酒,简直太美味啦
上传你做的生烤羊排