芝麻鸡蛋薄饼

6 人做过这道菜
疫情期间,宅在家给孩子们做点小零食

用料  

低筋面粉 70克
黑芝麻 15克
鸡蛋 2个
玉米油 35克
40克

芝麻鸡蛋薄饼的做法  

  1. 将鸡蛋打散,加入玉米油,白糖搅拌均匀至无结块状态

  2. 加入低粉,能过筛最好,搅拌均匀

  3. 加入芝麻搅拌均匀

  4. 装进裱花袋,底部剪一个小口,挤出装盘

  5. 烤箱160,上下火烤15分钟即可

    芝麻鸡蛋薄饼的做法 步骤5
  6. 边缘上色即可,也可根据自己喜欢口感,时间烤久点更脆一些,颜色会略深

    芝麻鸡蛋薄饼的做法 步骤6
  7. 冷却装盘

    芝麻鸡蛋薄饼的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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该菜谱发布于 2020-02-07 22:34:37
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芝麻鸡蛋薄饼的答疑

  • 敬哲妈咪_6jwb  2020-03-12  
    0
    有点稀   能多加面不
    作者回复 2020-03-23  
    可以的

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