黄石特色土豆片
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人做过这道菜
C-itchin
黄石的孩子都爱的特色小吃，
具体要吃什么都可以丢油锅里炸，
然后捞出蘸料吃，无敌美味！
这里以2人份为参照～
具体要吃什么都可以丢油锅里炸，
然后捞出蘸料吃，无敌美味！
这里以2人份为参照～
用料
黄石特色土豆片的做法
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冷水入锅，加入辣椒粉（根据各人耐辣的能力随意）
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盐，1勺
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花椒粉，1勺
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开火盖上盖儿，等烧开
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水开之后，孜然粉2.5勺
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鸡精，半勺
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生抽，3勺
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白砂糖，2勺（可以根据个人喜好增减）
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加入蒜泥，搅拌均匀之后，可以尝一尝，根据个人喜好再调整一下各味料的量，直到满意为止
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最后倒入水淀粉
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开大火不停搅拌，防止粘锅，直到关火
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喜欢香菜的宝宝可以备上香菜碎
小贴士
花椒放多了会有苦喂！
我妈多年的调料经验，获得许多人称赞的味道，值得一试！
我妈多年的调料经验，获得许多人称赞的味道，值得一试！
