红糖马拉盏

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用料  

低筋面粉 165克
无铝泡打粉 7.5克
红糖 120克
鸡蛋 3个
75克
黄油 5-7克(隔温水溶解)

红糖马拉盏的做法  

  1. 1,将菊花盏均匀地刷上黄油,摆上蒸笼

    红糖马拉盏的做法 步骤1
  2. 2,水加红糖拌至溶解(可直接煮,放凉)加入鸡蛋🥚搅拌均匀

    红糖马拉盏的做法 步骤2
  3. 3,低筋面粉过筛,倒入糖水内搅拌均匀至无粉粒状,然后过筛一遍,这样细腻,口感好些

    红糖马拉盏的做法 步骤3
  4. 4,加入融化的黄油,搅拌均匀

    红糖马拉盏的做法 步骤4
  5. 5,静置10分钟,加入泡打粉搅拌均匀

    红糖马拉盏的做法 步骤5
  6. 6,倒入菊花盏内,满杯

    红糖马拉盏的做法 步骤6
  7. 7,水开入笼,旺火🔥蒸12分钟

    红糖马拉盏的做法 步骤7

小贴士

图一到三为红糖马拉盏,图四到七为奶香马拉盏,做法一样,奶香马拉盏步骤三加入奶粉3.3克,或直接把水换成牛奶🥛
 

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该菜谱发布于 2020-02-07 23:41:37
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