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自制元宵

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3398_bq67的厨房  3398_bq67
今年特殊情况不出去，自己做汤圆吃

用料  

糯米粉 500克
花生米 100克
黑自芝麻(放一种也可以丿 100克
红枣 20颗
核桃 10个
开水 300亳升(慢慢加入)
白糖 50克(个人口味放)
黄油(没有黄油猪油也可) 50克
植物油 少许

自制元宵的做法  

  1. 糯米粉用开水烫成絮状放入植物油揉至光滑备用

    自制元宵的做法 步骤1

  2. 花生.芝麻.核桃各炒香

    自制元宵的做法 步骤2

  3. 红枣切碎，越碎越好

    自制元宵的做法 步骤3

  4. 花生核桃去皮加芝麻白糖一起搅绞拌碎，再加入红枣拌均

    自制元宵的做法 步骤4

  5. 再把黄油溶解倒入拌均

    自制元宵的做法 步骤5

  6. 分成一个个小剂子，搓成汤圆即可

    自制元宵的做法 步骤6

  7. 冷藏现吃都可。

    自制元宵的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的自制元宵

 
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该菜谱发布于 2020-02-08 04:45:19
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自制元宵的答疑

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