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咸香小米粥

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开心_心开的厨房  开心_心开
小米粥一直吃的是加糖的甜口，今天突发奇想做成咸的味道如何？事实证明味道咸香可口，家人一致好评！

用料  

小米 200克
清水 500克
咸鸭蛋 3个
虾 10只
香菜 2根
葱 5根
姜 适量
盐 适量

咸香小米粥的做法  

  1. 小米加水煮烂

    咸香小米粥的做法 步骤1

  2. 煮粥时处理虾，剥壳去虾线

    咸香小米粥的做法 步骤2

  3. 剥好的虾仁切小，姜切小条

    咸香小米粥的做法 步骤3

  4. 煮熟的咸鸭蛋剥壳

    咸香小米粥的做法 步骤4

  5. 咸鸭蛋用茶匙捣碎

    咸香小米粥的做法 步骤5

  6. 小米粥煮烂后不关火，加入虾仁、姜和咸鸭蛋，不停地搅拌，加盐调味，大概2-3分钟虾仁煮熟

    咸香小米粥的做法 步骤6

  7. 最后加入切好的香菜和葱搅拌均匀就可关火起锅了

    咸香小米粥的做法 步骤7

  8. 鲜、咸、香！

    咸香小米粥的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 37 作品

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该菜谱发布于 2020-02-08 10:42:23
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