芦笋虾仁通心粉（意面）
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人做过这道菜
菲奥娜醋
白汁意面好吃但是热量高，肥宅的我不配拥有。。用牛奶和面粉替代一下就没有那么强烈的罪恶感啦！味道一样很棒！！
用料
| 芦笋 | 6根 |
| 虾仁 | 15个 |
| 料酒 | 1勺 |
| 盐 | 少许 |
| 蒜 | 瓣 |
| 通心粉 | 适量 |
| 牛奶 | 适量 |
| 姜片 | 3片 |
| 黑胡椒粉 | 少许 |
| 罗勒碎 | 少许 |
| 食用油 | 少许 |
芦笋虾仁通心粉（意面）的做法
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烧水煮意面（需10分钟左右），虾仁用料酒和姜片腌制，芦笋切片，蒜切片备用。
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起锅烧油，将虾仁炒熟盛出备用，锅内放一碗水倒入芦笋片，翻炒熟盛出备用（芦笋这样做较省时且口感好）。
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起锅烧油，放入蒜片煸炒至焦黄，加入面粉和牛奶小火搅拌炒匀，加入已处理好的虾仁和芦笋片，翻炒均匀后加入少许盐调味。
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将煮好的意面倒入炒好的酱料中，加入黑胡椒粉和罗勒碎翻炒均匀，出锅盛盘。
小贴士
喜欢吃口感劲道意面的朋友后，可以将其煮熟后过一下凉水，再倒入至炒好的酱料里翻炒。
