秘制简单酸辣粉
8.1
综合评分
82
人做过这道菜
凯文的胖妈咪
宅家关注美食！这是在头条上学到！特好吃，来给大家分享！
用料
秘制简单酸辣粉的做法
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放一个容器内！分别放葱末，蒜末，辣椒面，芝麻，花椒粉！用热油淋上去，拌匀！
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热油炸香，凉一下，分别加入白糖1勺，生抽1勺，耗油1勺，陈醋2勺，和盐，鸡精适量，搅拌均匀备用！（这就是万能调汁！）
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泡好红薯粉，下锅几分钟捞出！！加上花生香菜，在加一小勺高汤（没有高汤就煮粉条的热水也行）加入调好的万能调汁，拌匀，即食！ 此做法简单易学，口感特别好吃！也可以拌面也行！！
小贴士
调料可以根据自己口感做调整！
