奶香油条

5 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 1个
牛奶 150毫升
面粉 300克
3克
酵母 3克

奶香油条的做法  

  1. 面粉,酵母粉,盐,鸡蛋放一起

    奶香油条的做法 步骤1
  2. 150毫升纯牛奶加温,倒入面粉中,开始和面。和好之后盖上保鲜膜醒发。天气凉不容易醒发可以在面盆下面加一个开水盆,帮助醒面。

    奶香油条的做法 步骤2
  3. 面醒到2倍大,不用柔,直接拿出来用擀面杖擀成长条。

    奶香油条的做法 步骤3
  4. 切小段

    奶香油条的做法 步骤4
  5. 两个小段放一起,中间用筷子压

    奶香油条的做法 步骤5
  6. 筷子压好后在中间切两段,不然太长了,切好后两头稍微整一下

    奶香油条的做法 步骤6
  7. 油条放油锅炸

    奶香油条的做法 步骤7
  8. 奶香味小油条就好了

    奶香油条的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2020-02-08 12:13:50
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