超级详细奶香小油条「早餐」

1 人做过这道菜
详细的有点啰嗦啦😂

用料  

牛奶 160克
面粉 300克
1勺
鸡蛋 1个
食用油 20克
发酵粉 3克
食用小苏打 3克

超级详细奶香小油条「早餐」的做法  

  1. 先准备材料

    超级详细奶香小油条「早餐」的做法 步骤1
  2. 3克发酵粉 手一抖到了4克😅

    超级详细奶香小油条「早餐」的做法 步骤2
  3. 然后加入小苏打  按照比例做噢  我做的都多了  

    超级详细奶香小油条「早餐」的做法 步骤3
  4. 加入一颗鸡蛋

    超级详细奶香小油条「早餐」的做法 步骤4
  5. 再加入一勺盐 盐适量就行

    超级详细奶香小油条「早餐」的做法 步骤5
  6. 依次加入牛奶160克 不要像我一样手抖噢   搅拌一下

    超级详细奶香小油条「早餐」的做法 步骤6
  7. 然后加入300克面粉  再然后 看下一部吧😁

    超级详细奶香小油条「早餐」的做法 步骤7
  8. 这一步,搅拌成絮状。继续下一步😂

    超级详细奶香小油条「早餐」的做法 步骤8
  9. 加入20克食用油 我又加多了  😅

    超级详细奶香小油条「早餐」的做法 步骤9
  10. 揉成光滑面团 千万不要加多噢  不然面团会不光滑  有点黏 像我这样😅

    超级详细奶香小油条「早餐」的做法 步骤10
  11. 等面发  发的越开越好  就是过程有点久😅

    超级详细奶香小油条「早餐」的做法 步骤11
  12. 面发好,案板洒面,直接放案板。不用揉面

    超级详细奶香小油条「早餐」的做法 步骤12
  13. 拍成长方形。

    超级详细奶香小油条「早餐」的做法 步骤13
  14. 用擀面杖擀成1厘米厚的面饼  我得有点薄了

    超级详细奶香小油条「早餐」的做法 步骤14
  15. 切成条状,两个叠一个  

    超级详细奶香小油条「早餐」的做法 步骤15
  16. 两头捏一下,我得图片太渣了  凑合看哈

    超级详细奶香小油条「早餐」的做法 步骤16
  17. 油温热就行  不用太热  

    超级详细奶香小油条「早餐」的做法 步骤17
  18. 小火 不停地翻滚    切记不要擀太薄  不然出来就不是太虚了  看着不好看

    超级详细奶香小油条「早餐」的做法 步骤18

小贴士

小苏打也可以不加    我这太啰嗦了  其实这个很简单  面发开就行

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

超级详细奶香小油条「早餐」相关分类

该菜谱发布于 2020-02-08 12:40:34
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超级详细奶香小油条「早餐」的答疑

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